Сироваріння

Закваска для сиру Монтерей Джек на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Монтерей Джек

4039
26,00 ₴
Монтерей Джек - це знаменитий американський напівтвердий сир з коров'ячого молока.  Він прекрасно плавиться, м'який і ароматний, за текстурою схожий на Колбі і Чеддер. 
Закваска для сиру Пармезан на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Пармезан

4014
26,00 ₴
Пармезан – це сорт італійського твердого сиру, виготовлений з коров’ячого молока. Його готують винятково з натуральних компонентів, завдяки чому він має насичений смак та аромат.
Закваска для сиру Гауда на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Гауда

4029
26,00 ₴
Гауда – голландський твердий сир, один із найпопулярніших сирів у світі. Існують різновиди Гауди з козячого та овечого молока, які зазвичай дозрівають більш тривалий час.
Закваска для сиру Тільзітер на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Тільзітер

4028
26,00 ₴
Тільзітер - світло-жовтий напівтвердий сир. Тільзітер має коричнево-жовтогарячу гладку шкірку з еластичною та напівтвердою текстурою, яка ідеально підходить для нарізки.
Закваска для сиру Качотта на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Качотта

4027
26,00 ₴
Качотта - досить популярний на своїй батьківщині сир, його готують в Італії, використовуючи різні сорти молока, а також доповнюючи різними добавками.
Закваска для сиру Філадельфія на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Філадельфія

4024
26,00 ₴
Філадельфія - м'який, солодкий, з помірно вираженим смаком сир з молока і вершків. 
Закваска для сиру Сулугуні на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Сулугуні

4022
26,00 ₴
Сулугуні являє собою один із видів традиційного розсільного сиру, а його батьківщиною вважається край Самегрело в Західній Грузії.
Закваска для сиру Маскарпоне на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Маскарпоне

4021
26,00 ₴
Маскарпоне - це м'який сир із дуже високою жирністю, яка становить від 60 до 75 %. Отриманий сир є основним інгредієнтом у відомих італійських рецептах, таких як тірамісу та чізкейки.
Закваска для сиру Буко на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Буко

4020
26,00 ₴
Сир Буко - молодий сирний м'який сир-крем, який має ніжний кислуватий смак, специфічний аромат і маслоподібну консистенцію.
Закваска для сиру Адигейський на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Адигейський

4019
26,00 ₴
Адигейський продукт - м'який, розсільний сир. Його виробляють із коров'ячого, овечого або козячого молока.
Хлористий кальцій, на 100 л
В наявності
Інгредієнти

Хлористий кальцій, на 100 л

16066
20,00 ₴
Хлористий кальцій застосовується в сироварінні для кращого утворення молочного згустку та збільшення виходу готового продукту.
Закваска для сиру Томме на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Томме

4041
33,00 ₴
Томме - французький напівм'який сир, який виготовляється з коров'ячого молока. Головки покриті унікальною коричневою шкіркою з білою пліснявою, яка формується після тривалого та ретельного дозрівання в підвалі.
Фермент для сиру рослинний Meito, 1 г Фермент для сиру рослинний Meito, 1 г 2
В наявності
35,00 ₴
Фермент для сиру рослинний Meito - універсальна грибна закваска, що містить у собі харчовий пепсин, дуже потрібний для правильного згортання молока. У складі ферменту містяться тільки нешкідливі речовини, основою для виробництва служить гриб природного походження, який піддається тільки натуральній обробці. 
Фермент BIO
В наявності
Ферменти для сиру

Фермент BIO

4149
24,00 ₴
Обеспечивает свертывание молока и образование молочного сгустка в процессе приготовления мягких и твердых сыров.
Закваска для сметани (10шт х 1л)
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сметани (10шт х 1л)

4114
53,00 ₴
Приготувати сметану в домашніх умовах дуже просто.  Користуйтеся нашими простими в повторенні рецептами, і у вас обов'язково вийде!
Закваска для сиру Моцарелла на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Моцарелла

4017
26,00 ₴
Моцарелла - пружний, ніжний сорт італійського походження, що зберігається в розсолі.
Закваска для сиру Фета на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Фета

4016
26,00 ₴
Греція славиться не тільки своєю архітектурою, а й відомим усьому світу сиром фета. Приготований з овечого молока, за смаком він нагадує сир. Він належить до м'яких сирів. Його солоний із кислинкою смак важко переплутати з іншими сортами.
Закваска для сиру Чеддер на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Чеддер

4034
26,00 ₴
Чеддер (Cheddar) - сорт твердих сирів зі щільною або крихкою структурою, відсутністю пустот. Колір - від вершкового до помаранчевого, залежить від віку, харчових барвників.
Широка форма для сиру, до 3 кг
В наявності
Форми для сиру

Широка форма для сиру

4130
173,00 ₴
Призначена для отримання гарної голівки ніжного м'якого сиру і сиру з пліснявою шляхом самопрессования сирного зерна без додаткового навантаження.
Форма для творога, до 2,5 кг
В наявності
Форми для сиру

Форма для творога

4139
85,00 ₴
Надійна якісна форма для домашнього сиру або бринзи. 
Показано 73-96 з 145 товарів

Фільтрувати за

Ціна
₴ ₴
Фільтр
Сироваріння
Товар додано для порівняння.