Закваски для сиру

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Чеддер

4034

26,00 ₴

Чеддер (Cheddar) - сорт твердих сирів зі щільною або крихкою структурою, відсутністю пустот. Колір - від вершкового до помаранчевого, залежить від віку, харчових барвників.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Домашній творог

4015

21,00 ₴

Сир - кисломолочний продукт, який виходить завдяки сквашуванню молока.

В наявності

Закваски для сиру

Греція славиться не тільки своєю архітектурою, а й відомим усьому світу сиром фета. Приготований з овечого молока, за смаком він нагадує сир. Він належить до м'яких сирів. Його солоний із кислинкою смак важко переплутати з іншими сортами.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Моцарелла

4017

26,00 ₴

Моцарелла - пружний, ніжний сорт італійського походження, що зберігається в розсолі.

Закваска для грецького йогурту (10шт х 1л)

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для грецького йогурту (10шт х 1л)

4110

53,00 ₴

Італійська закваска для приготування грецького йогурту в домашніх умовах. Відрізняється від класичного йогурту менш в'язкою структурою і в той же час більш густою консистенцією (не тягнеться за ложкою). Для додання ще більш густої консистенції може бути профільтрованний від сироватки.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для ряжанки (10шт х 1л)

4112

53,00 ₴

Ряжанка є кисломолочним продуктом, виробленим із топленого молока, вершків і бактеріальної закваски.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для кефіру (10шт х 1л)

4113

53,00 ₴

Кефір – це ферментований напій, який традиційно виготовляється з коров’ячого або козячого молока шляхом додавання зерен кефіру (зерноподібні колонії дріжджів та кисломолочних бактерій) в молоко.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сметани (10шт х 1л)

4114

53,00 ₴

Приготувати сметану в домашніх умовах дуже просто. Користуйтеся нашими простими в повторенні рецептами, і у вас обов'язково вийде!

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Антимікробна

4153

20,00 ₴

Антимікробна закваска на основі лактобактерій (Lactobacillus plantarum) призначена для захисту твердих сирів під час визрівання. Блокує розвиток цвілі, грибків та іншої небажаної мікрофлори. Містить тільки чисті культури молочнокислих лактобактерій.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Бринза

4004

26,00 ₴

Бринза - м'який сир стандартного білого відтінку.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Адигейський

4019

26,00 ₴

Адигейський продукт - м'який, розсільний сир. Його виробляють із коров'ячого, овечого або козячого молока.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Буко

4020

26,00 ₴

Сир Буко - молодий сирний м'який сир-крем, який має ніжний кислуватий смак, специфічний аромат і маслоподібну консистенцію.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Маскарпоне

4021

26,00 ₴

Маскарпоне - це м'який сир із дуже високою жирністю, яка становить від 60 до 75 %. Отриманий сир є основним інгредієнтом у відомих італійських рецептах, таких як тірамісу та чізкейки.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Сулугуні

4022

26,00 ₴

Сулугуні являє собою один із видів традиційного розсільного сиру, а його батьківщиною вважається край Самегрело в Західній Грузії.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Філадельфія

4024

26,00 ₴

Філадельфія - м'який, солодкий, з помірно вираженим смаком сир з молока і вершків.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Качотта

4027

26,00 ₴

Качотта - досить популярний на своїй батьківщині сир, його готують в Італії, використовуючи різні сорти молока, а також доповнюючи різними добавками.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Тільзітер

4028

26,00 ₴

Тільзітер - світло-жовтий напівтвердий сир. Тільзітер має коричнево-жовтогарячу гладку шкірку з еластичною та напівтвердою текстурою, яка ідеально підходить для нарізки.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Гауда

4029

26,00 ₴

Гауда – голландський твердий сир, один із найпопулярніших сирів у світі. Існують різновиди Гауди з козячого та овечого молока, які зазвичай дозрівають більш тривалий час.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Пармезан

4014

26,00 ₴

Пармезан – це сорт італійського твердого сиру, виготовлений з коров’ячого молока. Його готують винятково з натуральних компонентів, завдяки чому він має насичений смак та аромат.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Радомер

4031

33,00 ₴

Дозрілий Радомер має солодкувато-пряний вершковий смак з пікантним нальотом горіха та легкою солоністю. У сиру щільна консистенція, добре нарізається тоненькими скибочками.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Едам

4032

33,00 ₴

Сир Едам має легкий кислувато-горіховий смак, світло-жовту або золотаву серцевину, невеликого розміру дірки та жовту, червону, чорну воскову поверхню; в основному круглої форми.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Емменталь

4033

26,00 ₴

Емменталь має характерний пікантний, пряний солодкуватий смак. Характерним для нього є наявність великих порожнин. Їх прояв обумовлений особливостями процесу його виготовлення (виділення вуглекислого газу бактеріями).

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Халумі

4023

26,00 ₴

Халумі — напівтвердий солоний сир, вироблений з суміші козячого та овечого молока (іноді містить і коров'яче молоко). Він є широко розповсюдженим в кухні країн Леванту та відомий в Європі як частина передусім кіпрської кухні.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Качокавалло

4025

26,00 ₴

Сир має грушоподібну форму і дозріває в підвалах, перев'язаний за шийку і підвішений до перекладини.

Показано 1-24 з 47 товарів