Інтернет-магазин обладнання і аксесуарів для приготування якісного домашнього алкоголю і сиру "МірБір" |
(050) 355-99-45 (098) 166-27-25 (093) 537-15-40 close
|
пн-пт: 09:00 - 18:00 сб: 10:00 - 17:00 нд: вихідний |
Закваска для грецького йогурту (10шт х 1л)
Італійська закваска для приготування грецького йогурту в домашніх умовах. Відрізняється від класичного йогурту менш в'язкою структурою і в той же час більш густою консистенцією (не тягнеться за ложкою). Для додання ще більш густої консистенції може бути профільтрованний від сироватки.
Закваска для грецького йогурту (10шт х 1л)
Йогурт - кисломолочний продукт, що виробляється шляхом квашення молочної основи чистими культурами молочнокислих бактерій з можливим додатковим використанням інших культур.
Грецький йогурт досить щільний за консистенцією, білого кольору, нагадує густу сметану, кислий на смак. Відрізняється від класичного йогурту менш в'язкою структурою і водночас густішою консистенцією (не тягнеться за ложкою). Для надання ще більш густої консистенції може бути профільтрований від сироватки.
В упаковці 10 порцій, кожна розрахована на 1 літр молока.
Склад закваски:
1. Заквасочна культура Йогурт Грецький.
- Застосування
- Для йогурту