Интернет-магазин оборудования и аксессуаров для приготовления качественного домашнего алкоголя и сыра "МирБир" |
(050) 355-99-45 (098) 166-27-25 (093) 537-15-40 close
|
пн-пт: 09:00 - 18:00 сб: 10:00 - 17:00 нд: выходной |
Дрожжи для пива
140,00 ₴
194,00 ₴
Идеальный вариант для пшеничного пива, например, бельгийского или немецкого (Wit и Weizen). Образуют характерные для пшеничных сортов пива фенольные ноты. Обеспечивают высокую питкость пива и демонстрируют способность оставаться во взвешенном состоянии в течение брожения.
224,00 ₴
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер.
4 420,00 ₴
Сафлагер W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовой и цветочной ароматикой, отличной питкостью и тонким вкусом.
3 045,00 ₴
Американские элевые дрожжи, производящие хорошо сбалансированные стили пива, с низким содержанием диацетила и чистым, хрустящим послевкусием. Формируют плотную пену и обладают способностью оставаться в виде суспензии в процессе ферментации.
2 600,00 ₴
Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.
2 560,00 ₴
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом...
3 450,00 ₴
Привкус, фенольный или фруктовый, зависит от условий брожения. Предназначены для производства хорошо сброженного пива.
2 490,00 ₴
Специально выведенные дрожжи, подходят для формирования фруктовых, пряных и перечных тонов. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
2 700,00 ₴
Данный продукт представляет собой бленд сухих дрожжей и ферментов. Он рекомендован производства пива с высокой видимой степенью сбраживания, для ферментации высокоплотных заторов, например для стилистики “Barley Wines”. Штамм дрожжей данного продукта способен к достижению 18%, в зависимости от процесса производства и используемого субстрата, обладает...
3 645,00 ₴
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более продолжительным послевкусием.
2 580,00 ₴
Подходит для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть использован для производства бельгийских сортов пшеничного пива.
158,00 ₴
Дрожжи French Saison - это исключительные элевые дрожжи верхового брожения с высокой степенью аттенюации, которые создают характерное пиво с пряными, фруктовыми и перечными нотками. Идеально подходит для брожения пива в деревенском стиле.
80,00 ₴
Активные сухие дрожжи Ферментис хорошо известны благодаря своей способности к производству широкого ассортимента пива различных стилей.
84,00 ₴
Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.
64,00 ₴
Специально выведенные дрожжи, подходят для формирования фруктовых, пряных и перечных тонов. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом комочков в объёме пива.
64,00 ₴
Универсальные элевые дрожжи с нейтральным ароматическим профилем. Низкая сбраживающая способность позволяет варить пиво с более длительным вкусовым букетом. Особенно рекомендованы для специальных элей и пива типа траппист. Обладают средней седиментационной способностью: при их переводе во взвешенное состояние образуют мелкую пыль, не формируя при этом...
233,00 ₴
Дрожжи низового брожения, которые подходят многим сортам лагерного пива.
92,00 ₴
Привкус, фенольный или фруктовый, зависит от условий брожения. Предназначены для производства хорошо сброженного пива.
136,00 ₴
Сафлагер W-34/70 позволяет производить хорошо сбалансированное пиво с фруктовой и цветочной ароматикой, отличной питкостью и тонким вкусом.
173,00 ₴
Lallemand Philly Sour - это уникальный вид дрожжей (Lachancea), отобранный Университетом наук в Филадельфии, США. WildBrew Philly Sour производит небольшое количество молочной кислоты в дополнение к этанолу на этапе ферментации.
122,00 ₴
Lallemand Nottingham - это английские элевые дрожжи, отобранные за высокую производительность и универсальность. Нейтральный вкус и стабильная производительность при различных условиях брожения делают Nottingham идеальным домашним штаммом для производства различных сортов пива.
151,00 ₴
LalBrew Belle Saison - это элевые дрожжи бельгийского стиля, отобранные специально для создания пива в стиле Saison. LalBrew Belle Saison - это диастатический штамм, который позволяет пивоварам достичь высокого уровня ослабления, характерного для этого классического стиля.
60,00 ₴
APRO Wheat - это классические дрожжи верхового брожения, которые подходят для сбраживания пива типа Weizen/Whitebier. Учитывая то, что этот штамм имеет среднюю аттенуацию, пиво в результате не будет сладким. Вместо этого оно будет иметь сливочную и бархатную структуру, а также богатую, но не тяжелую солодовость. В пиве, которое ферментируется этим...
52,00 ₴
APRO English ale - это дрожжи верхового брожения для изготовления пива в английском стиле. Характеризуются высокой скоростью брожения и способны образовывать плотный осадок в конце процесса, улучшая таким образом осветление пива. Дрожжи создают чистый вкусовой профиль, в основном нейтральный и гладкий, а также делают пиво умеренно сухим, но при этом...