Осветление сусла

Если вы хотите порадовать себя и друзей потрясающим чистым напитком, обязательно используйте осветлители пива. В процессе пивоварения и брожения образуются различные взвеси, портящие вкус, аромат и вид готового пенного:

• Белки, свернувшиеся в процессе кипячения сусла.
• Поднявшиеся во время брожения дрожжи.
• Масла хмеля и сопутствующие компоненты, возникнувшие во время охмеления.
• Мутность от нежелательных бактерий.

Непосредственно мутность не влияет на вкус напитка, но ухудшает его вид. Другие взвеси могут придать ему неприятный привкус. Поэтому даже если вы неукоснительно придерживаетесь всех принципов пивоварения, не забывайте использовать осветлитель для пива. Купить недорогой и качественный можно в интернет-магазине «Мир Бир». В нашем каталоге – лучшие товары для приготовления пенного напитка по доступной стоимости!

Пивные осветлители и другие ингредиенты для пива

В ассортименте нашего магазина  - товары для варки вкусного и оригинального пенного в домашних условиях, от мини-пивоварен и дубовых бочек до хмеля, солода, дрожжей, осветлителя сусла.

Советуем обратить внимание на осветитель сусла Whirlfloc, произведенный из натуральных компонентов (морских водорослей). Не только осветляет сусло, но и увеличивает объем готового пива, эффективно осаждая белок. Вводится на этапе кипячения сусла, не ранее чем за 5-10 минут до конца варки. На 100 л применяется 1-3 таблетки.

Чтобы таблетки для осветления сусла подействовали, советуем заказать погружной чиллер. Это конструкция, быстро охлаждающая сусло до оптимальной температуры. Чтобы сделать это, просто поместите чиллер в сусловарочный котел на 20 минут до завершения варки. После того, как закончите варить, пустите холодную воду сквозь чиллер.

Хотите пополнить свою коллекцию пивных рецептов и освоить новые техники варки? Обязательно изучите раздел «База знаний» на нашем сайте. Что-то не получается или возникли вопросы? Задайте их нашим экспертам на форуме.

Чтобы купить осветлитель пивного сусла или чиллер, воспользуйтесь корзиной или позвоните нашим менеджерам по указанным на сайте контактным телефонам. После уточнения деталей оплаты и доставки, ваш заказ оперативно отправят в Киев, Харьков, Днепр, Одессу или любой другой город Украины.

Покупайте лучшие ингредиенты для пивоварения и создавайте самые лучшие пивные напитки!