Ферменты для сыра

В наличии

Ферменты для сыра

Фермент BIO 50/100 л

4149

24,00 ₴

Забезпечує згортання молока та утворення молочного згустку в процесі приготування м'яких і твердих сирів.

Фермент для сыра растительный Meito, 1 г

Фермент для сыра растительный Meito, 1 г 2

В наличии

Ферменты для сыра

Фермент для сыра растительный Meito, 1 г

4151

35,00 ₴

Фермент для сыра растительный Meito - универсальная грибная закваска, содержащая в себе пищевой пепсин, очень нужный для правильного свертывания молока. В составе фермента содержатся только безвредные вещества, основой для производства служит гриб природного происхождения, который подвергается только натуральной обработке.

В наличии

Ферменты для сыра

Жидкий фермент для сыра Browin, 50 мл

Biowin

4156

175,00 ₴

Жидкий сычужный микробиологический фермент для производства сыра - это энзиматический препарат, полученный в результате контролируемой ферментации бактерий Rhizomucor miehei.