Закваска для сиру Домашній творог

Name: Закваска для сиру Домашній творог
Brand: MirBeer
SKU: 4015
Price: 21 UAH
Availability: InStock

Артикул 4015

В наявності

21,00 ₴

Сир - кисломолочний продукт, який виходить завдяки сквашуванню молока.

Об'єм молока

Фермент в комплекті

Так

купити в 1 клік

Закваска для сиру Домашній творог

Ціна:

21,00 ₴

Кількість

Закваска для сиру Домашній творог

Ім'я:^*

Мобільний телефон:^*

Усі поля з (*) є обов’язковими

Закваска для сиру Домашній творог

Сир - кисломолочний продукт, який виходить завдяки сквашуванню молока.

Займалися його приготуванням ще в давнину. Існує класифікація, яка залежить від кількості жиру, що в ньому міститься. Користь сиру зумовлена наявністю великої кількості вітамінів і мікроелементів. До складу цього продукту входить досить багато кальцію і фосфору, які необхідні для нормального формування кісткової тканини.

**Фасування закваски**
Об'єм молока	Закваска (шт)	Фермент (шт)
на 6 літрів	1	1
на 9 літра	3	3
на 10 літрів	1	1
на 20 літрів	1	1
на 50 літрів	1	1
на 100 літрів	1	немає в комплекті

Застосування: Для сирів
Закваски для: М'яких сирів

Немає відгуків

Покупці, які купили цей товар, також купили:

Розпродано

Аксесуари

Фільтр для молока, 400 мм

4175

22,00 ₴

Фільтр призначений для отримання до 200 л чистого молока тривалого терміну зберігання.

Переглянути

В наявності

Покриття для сиру

Латекс для сиру жовтий, 100 мл

16062

92,00 ₴

Антимікробний EVA латекс - плівкоутворювальний органічний розчин для захисту твердого сиру під час визрівання.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Емменталь

4033

26,00 ₴

Емменталь має характерний пікантний, пряний солодкуватий смак. Характерним для нього є наявність великих порожнин. Їх прояв обумовлений особливостями процесу його виготовлення (виділення вуглекислого газу бактеріями).

В наявності

Форми для сиру

Форма для сиру Камамбер

4137

60,00 ₴

Професійна форма для отримання всіх типів м'яких сирів. Ідеальні параметри для приготування Камамбер і сирів з цвіллю. Скошені донизу отвори в формі запобігають залипанню головки при перевертанні і прискорюють відтік сироватки.