Хлористый кальций, на 100 л

Хлористый кальций, на 100 л

16066
В наличии
20,00 ₴

Хлористый кальций применяется в сыроварении для лучшего образования молочного сгустка и увеличения выхода готового продукта.

купить в 1 клик

 

Хлористый кальций, на 100 л

Хлористый кальций применяется в сыроварении для лучшего образования молочного сгустка и увеличения выхода готового продукта. Если для приготовления сыра используется пастеризованное молоко, то необходимо добавлять раствор хлористого кальция. Используется для всех видов сыров.

Способ применения:

  1. Растворите содержимое упаковки в 50 мл кипяченой воды.
  2. Добавляйте 1 чайную ложку раствора хлористого кальция на 10л молока.
  3. 1 упаковка рассчитана на 100 литров молока.
No reviews
Оплата и доставка

Способы доставки:

  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • УкрПочта

Способы оплаты:

  • Наличными в магазине
  • Безналичный расчет 
  • Наложенный платеж

Покупатели этого товара так же приобрели:

Закваска для сиру Едам на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Эдам

4032
33,00 ₴
Сыр Эдам имеет легкий кисловато-ореховый вкус, светло-желтую или золотистую сердцевину, небольшого размера дырки и желтую, красную, черную восковую поверхность; в основном круглой формы.
Хмель Клон 18 (Clon 18) α-3,2%
В наличии
0,61 ₴
Хмель Клон 18 (Clon 18) имеет приятный запах, который напоминает аромат фруктов, а также имеет горький вкус с нотками цитрусовых и хвойных нот.
Форма для сиру Камамбер, до 0,4 кг
В наличии
Формы для сыра

Форма для сыра Камамбер

4137
60,00 ₴
Профессиональная форма для получения всех типов мягких сыров. Идеальные параметры для приготовления Камамбер и сыров с плесенью. Скошенные книзу отверстия в форме предотвращают залипание головки при переворачивании и ускоряют отток сыворотки.
Фильтр для молока, 220 мм
В наличии
Аксессуары

Фильтр для молока, 220 мм

4174
17,00 ₴
Фильтр предназначен для получения до 200 л чистого молока длительного срока хранения.
Закваска для сиру Буко на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Буко

4020
26,00 ₴
Сыр Буко - молодой творожный мягкий сыр-крем, который имеет нежный кисловатый вкус, специфический аромат и маслообразную консистенцию. 
Закваска для сиру Рокфор на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Рокфор

4047
63,00 ₴
Рокфор - голубой сыр из овечьего молока, изготовленный на юге Франции. Его характерная голубая мраморность образуется грибком Penicillium roqueforti, разновидностью плесени, который добавляют в молоко в начале процесса производства.
Фермент для сыра растительный Meito, 1 г Фермент для сыра растительный Meito, 1 г 2
В наличии
37,00 ₴
Фермент для сыра растительный Meito - универсальная грибная закваска, содержащая в себе пищевой пепсин, очень нужный для правильного свертывания молока. В составе фермента содержатся только безвредные вещества, основой для производства служит гриб природного происхождения, который подвергается только натуральной обработке. 
Хмель Заграва, α-5,6%
В наличии
0,54 ₴
Хмель Заграва имеет травянистый, немного фруктовый легкий аромат. Считается хмелем двойного назначения и может использоваться как для придания горечи, так и для придания аромата пива.
Бентонит Akbent STR, 30 г
В наличии
Осветление браги

Бентонит Akbent STR, 30 г

7029
30,00 ₴
Бентонит - натуральный, природный материал, который получают из бентонитовой глины, обладает превосходными адсорбционными свойствами. Добавляют бентонит в вино или брагу для удаления мутности после окончания процесса брожения. 
Декстроза-глюкоза, 1 кг
В наличии
Декстроза, глюкоза, фруктоза

Декстроза-глюкоза, 1 кг

1032
100,00 ₴
Декстроза-глюкоза - это хорошая замена обычному сахару в любом рецепте крепких напитков. Просто замените необходимый по рецепту белый или коричневый сахар, в пропорции 1:1,2 на декстрозу-глюкозу.
Товар добавлен для сравнения.