Зерновий набір Кристал АПА

Зерновий набір Кристал АПА

Кристал АПА — це світлий американський пейл-ель, який відзначається яскравим ароматом цитрусових та квіткових нот. Поєднання хмелю надає пиву насичену гіркоту, що ідеально збалансовується з м'яким солодовим смаком. Цей освіжаючий напій чудово підійде для любителів хмелевих сортів пива з виразним характером.

Основні характеристики:

1. Початкова щільність (SG): 1,055
2. Вміст алкоголю: 5,5 %.
3. Гіркота: 40 IBU.
4. Колір: 11,8 EBC.

Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору:

Солод

1. Солод пивоварний Pale Ale.
2. Солод пивоварний Munich Type 1.
3. Солод пивоварний Carapilsen.
4. Солод пивоварний Melanoidin.

Хміль

1. Хміль Columbus (US).
2. Хміль Sorachi Ace (US).
3. Хміль Crystal (US).

Дріжджі

1. Дріжджі верхового бродіння

Ірландський мох

Глюкоза для карбонізації пива у пляшках

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.