Зерновий набір Каскад АПА

Зерновий набір Каскад АПА

Каскад АПА — це американський пейл-ель з яскравими фруктово-цитрусовими нотами, що створюються виключно завдяки поєднанню сортів хмелю. Свіжий і ароматний, він має збалансовану гіркоту та насичений смак без жодних штучних добавок.

Це пиво ідеально підійде для поціновувачів хмелевих сортів із природним фруктовим характером.

Основні характеристики:

1. Початкова щільність (SG): 1,050
2. Вміст алкоголю: 5 %.
3. Гіркота: 25 IBU.
4. Колір: 17,7 EBC.

Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору:

Солод

1. Солод пивоварний Pale Ale.
2. Солод пивоварний Pilsner.
3. Солод пивоварний Melanoidin.
4. Солод пивоварний Caraaroma.

Хміль

1. Хміль Chinook (US).
2. Хміль Cascade (US).

Дріжджі

1. Дріжджі верхового бродіння

Глюкоза для карбонізації пива у пляшках

Ірландський мох

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.