Зерновий набір Мюнхенський Ель

Зерновий набір Мюнхенський Ель

Мюнхенський Ель — це світле пиво з золотистим відтінком, що відзначається чистим смаком та м'якою солодовою основою. Аромат нагадує свіжий хліб із легкими медовими нотками, що створює відчуття тепла та гармонії. Середня гіркота ідеально поєднується з легкими фруктовими відтінками, роблячи це пиво справжньою насолодою для поціновувачів класичних німецьких лагерів.

Основні характеристики:

1. Початкова щільність (SG): 1,048
2. Вміст алкоголю: 5,2 %.
3. Гіркота: 19 IBU.
4. Колір: 9,5 EBC.

Наведені вище показники можуть відрізнятися від заявлених залежно від обладнання та технології затирання, яку застосовує пивовар.

Склад набору:

Солод

1. Солод пивоварний Pilsner
2. Солод пивоварний Munich Type 1.
3. Солод пивоварний Vienna.
4. Солод пивоварний Carapils.

Хміль

1. Хміль Magnum (DE).
2. Хміль Hallertau Tradition (DE).

Дріжджі

1. Дріжджі верхового бродіння

Глюкоза для карбонізації пива у пляшках

Ірландський мох

Для приготування пивного сусла з цього набору потрібне пивоварне обладнання та початкові знання процесу пивоваріння.