Закваска для сиру Монтазіо на 6 л

Закваска для сиру Монтазіо

4037
В наявності
26,00 ₴

Монтазіо - напівтвердий сир, зроблений виключно з коров'ячого молока. Текстура сиру білого або світло-жовтого кольору з рівномірно розподіленими отворами.

Об'єм молока
  • На 6 л
  • На 10 л
Фермент в комплекті
  • Так
купити в 1 клік

 

Закваска для сиру Монтазіо

Монтазіо - напівтвердий сир, зроблений виключно з коров'ячого молока. Текстура сиру білого або світло-жовтого кольору з рівномірно розподіленими отворами. Скоринка сиру натуральна, щільна, бежевого або світло-коричневого кольору, в їжу її не вживають.

Монтазіо вживають самостійно або в складі бутербродів. Його додають у салати, солоні штруделі, пироги та іншу випічку. Сири добре поєднуються зі свіжими овочами, чудово підходять для приготування м'ясних страв, пасти та поленти.

Фасування закваски
Об'єм молока Закваска (шт) Фермент (шт)
на 6 літрів 1 1
на 10 літрів 1 1

 

Застосування
Для сирів
Закваски для
Твердих сирів
Немає відгуків

Покупці, які купили цей товар, також купили:

Товар додано для порівняння.