Банка "Україна"
Бутель для напоїв, скляна призначена безпосередньо для бродіння сусла або браги. Його експлуатують для дозрівання настоянок, а також для зберігання будь-яких рідин.
Банка має широку зручну горловину, що дає можливість легкої роботи з продуктом, який Ви плануєте помістити в банку.
Комплектація
• Ємність зі скла;
• Пластикова кришка з прокладкою;
• Гідравлічний затвор;
• Стропа для перенесення порожньої ємності.
Застосування банки
- Для встановлення гідрозатвора відверніть герметичну пробку, на її місце встановіть затвор до клацання.
- Заповніть водою поглиблення в кришці наполовину.
- Не заливайте поглиблення водою повністю. Бо вночі, при зниженні температури, процес бродіння не активний або зовсім тимчасово припиняється. А це може призвести до зменшення в об'ємі газів усередині бутля. При цьому надмірно налита вода в ямку на кришці може бути засмоктана всередину ємності. Що вкрай небажано для продукту в середині. У зв'язку з тим, що у воді на кришці можуть бути шкідливі мікроорганізми (бактерії).
- Слідкуйте за рівнем води в гідрозатворі не рідше одного разу на 24 години.
- Не допускайте повного висихання рідини. Це призведе до потрапляння атмосферного повітря в середину. Працює за принципом "рукавичка на бутлі".
Особливості використання
- Тара не повинна використовуватися для рідин з температурою вище 50°С.
- Не допускати перепаду температури посудини і рідини, що заливається, більш ніж на 30°С.
- Під час бродіння сусла потрібно використовувати тільки гідрозатвор, в умовах герметичності гази бродіння можуть розірвати посудину.
- Категорично забороняється піднімати ємність із рідиною за горлечко.
- Якщо Вам потрібно дезінфікувати посудину, то використовуйте харчову соду або інші засоби.
- Не обробляйте окропом. Це зруйнує ємність.
- Стропа використовується для перенесення тільки порожньої банки.
Розміри банки
Об`ем (л) |
9,3 |
Діаметр (мм) |
225 |
Висота (мм) |
320 |
Діаметр горла (мм) |
140 |
Вага (кг) |
3,25 |