Інтернет-магазин обладнання і аксесуарів для приготування якісного домашнього алкоголю і сиру "МірБір" |
(050) 355-99-45 (098) 166-27-25 (093) 537-15-40 close
|
пн-пт: 09:00 - 18:00 сб: 10:00 - 17:00 нд: вихідний |
Світлий Пшеничний солод здебільшого використовується для континентальних стилів пшеничного пива.
Ціна вказана за 1 кг солоду.
Солод пивоварний пшеничний Wheat malt pale (Weizenmalz hell), EBC 3-5, 1кг
Світлий Пшеничний солод здебільшого використовується для континентальних стилів пшеничного пива, таких як і Хафевайцен, Кристалвайцен і є важливим складником у північноамериканських пшеничних елях. Він слабо впливає на кольоровість сусла і сприяє надійному солодово-солодкуватому смаку з нотками хліба, горіхів, ірису та легкої карамелі.
Пшеничний солод з високим вмістом білка, який допомагає виробляти більш повнотіле пиво. Пшеничний солод також допоможе поліпшити піноутворення і піностійкість. У пиві верхового бродіння, Weyermann світлий пшеничний солод особливо добре привносить бархатистість і складні аромати пшениці.
Рекомендовано до застосування в таких сортах пива:
- Пшеничне пиво.
- Кельш.
- Альт.
Солод: | Wheat malt pale |
Колір (EBC): |
3 - 5 |
Частка в засипу: | до 80 % |
Результат у готовому пиві: |
Сприяє надійному солодово-солодкуватому смаку з нотками хліба, горіхів, ірису та легкої карамелі |
- Країна виробник
- Німеччина
- Виробник
- Weyermann
- Вид солоду
- Базовий солод