Безперервна бражна колона Смакуй НБК 2" кламп

Безперервна бражна колона НБК 2" кламп

Колона призначена для переробки великого об'єму напою, який потребує кілька кубових перегонів поспіль, у якісний сирець міцністю 50-65%. 

Основні переваги безперервної бражної колони:

• Економія ресурсів - ви не витрачаєте час на подальше розігрівання куба, і відповідно менше витрачається електрика та вода.
  
  
• Покращена органолептика - рідина, що подається в верх, барботується з парою з куба за короткий час (12-16 секунд) і дріжджі, білкові сполуки, сивушні олії, не встигають передати свою органолептику та зливаються разом з бардою.

Особливості роботи

Колона досить висока, тому в домашніх умовах для роботи з нею рекомендуємо використовувати ТЕН, регулятор потужності, а також насос для подачі рідини.

Постійна потужність нагріву і рівномірна подача рідини в колону - це необхідні умови для коректної роботи і профілактики.

Технічні характеристики:

• Швидкість перегонки - 5-6 л/год;
• Максимальна міцність - 70°;
• Марка сталі - AISI 304.

Безперервну бражну колону рекомендують для роботи з великим обсягом сировини, а також тим, хто цінує високу якість дистиляту.