Хміль Замба (Zamba) α-7%

Серед усіх інгредієнтів для приготування пива, саме хміль став його символом. 

Гранульований хміль - найбільш поширена форма хмільних шишок. Для отримання гранул шишки висушують і подрібнюють, після чого продавлюють через спеціальну форму. У складі хмелю є природні смоли, завдяки яким гранули підтримують форму без хімічних сполучних компонентів.

Гранульований хміль компактніший, ніж суцільнолистовий, через що його зручніше зберігати. Завдяки своїй формі зберігає цінні властивості та характеристики протягом трьох років. Головна умова - герметичне вакуумне пакування.

Характеристика:

Суміш хмелів Zamba від американців BSG Hops. Цей хмелевий бленд чудово підійде для ароматних, соковитих і каламутних сортів у стилі східного узбережжя, або інших високоохмелених сортів, у яких потрібно акцентувати увагу на фруктових відтінках.

Властивості:

Суміш хмелю Zamba має складний аромат, що характеризується соковитим ананасом і манго зі сплесками кісточкових фруктів і мандарина.

Використання:

Застосовують у таких стилях пива, як Hazy IPA, IPA, Pale Ale, Session IPA.

* кольори на моніторі або екрані телефону можуть відрізнятися від реальних кольорів, залежно від налаштувань кольору вашого пристрою.