Хміль Пасифік ГЄМ (Pacific GEM), α-3,6%

Серед усіх інгредієнтів для приготування пива, саме хміль став його символом. 

Гранульований хміль - найбільш поширена форма хмільних шишок. Для отримання гранул шишки висушують і подрібнюють, після чого продавлюють через спеціальну форму. У складі хмелю є природні смоли, завдяки яким гранули підтримують форму без хімічних сполучних компонентів.

Гранульований хміль компактніший, ніж суцільнолистовий, через що його зручніше зберігати. Завдяки своїй формі зберігає цінні властивості та характеристики протягом трьох років. Головна умова - герметичне вакуумне пакування.

Характеристика:

Хміль Пасифік Гем (Pacific Gem hops) - це сорт хмелю, який був винайдений в Новій Зеландії в 1987 році. Цей сорт хмелю має високий вміст альфа-кислот, що робить його ідеальним для використання в качестві гіркого хмелю. 

Властивості:

Хміль Пасифік Гем має приємний аромат з нотками чорної смородини, лайму та інших цитрусових фруктів, що робить його ідеальним для використання в хмелевих ароматичних добавках.

Використання:

Хміль Сладек підходить для стилів: IPA, пейл елі, портери, міцний ель, амбер, червоний і золотий елі. В принципі можна додавати в будь-яке пиво, наприкінці варіння і на сухе охмелення.

* кольори на моніторі або екрані телефону можуть відрізнятися від реальних кольорів, залежно від налаштувань кольору вашого пристрою.