Універсальна висока форма для сиру, до 2 кг

Універсальна висока форма для сиру

4129
В наявності
171,00 ₴

Форма для виготовлення м'яких та розсільних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, бринзи, фети, адигейського, сулугуні, домашнього творогу  і т. д. Можна використовувати для приготування напівтвердих сирів: качотта, тільзітер, гауда, мраморний та ін.

Вихід сиру
  • до 2 кг
  • до 3 кг
купити в 1 клік

 

Універсальна висока форма для сиру

Форма для виготовлення м'яких та розсільних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, бринзи, фети, адигейського, сулугуні, домашнього творогу  і т. д. Можна використовувати для приготування напівтвердих сирів: качотта, тільзітер, гауда, мраморний та ін.

Форма універсальна за своїм застосуванням як у промисловості, так і в умовах міської кухні для отримання якісного та натурального сиру.

У високій формі сир виходить щільним, дуже гарної форми, відмінно ріжеться і радує цінителів чудовим смаком.

Особливості

Ніжки для кращого відтоку сироватки знизу, велика кількість дренажних пазів з малими зазорами, збільшений внутрішній об'єм, якісне виконання європейського рівня.

Характеристики форми

Форма Діаметр верхній (мм) Діаметр нижній (мм) Висота (мм) Вихід продукції (кг)
до 2 кг 160 140 130 1,5 - 2
до 3 кг 175 150 150 2,5 - 3

 

Країна виробник
Україна
Матеріал
Харчовий поліпропілен
Тип форми
Форми для м'яких сирів
Колір
Білий
Немає відгуків
Оплата і доставка

Способи доставки:

  • Самовивіз
  • Нова Пошта
  • УкрПошта

Способи оплати:

  • Готівкою в магазині
  • Безготівковий розрахунок 
  • Накладений платіж

Покупці, які купили цей товар, також купили:

Форма для сиру Рікотта до 2 кг
В наявності
Форми для сиру

Форма для сиру Рікотта

4133
123,00 ₴
Форма для сиру Рікотта ідеально підійде для отримання ніжних натуральних сирів. 
Широка форма для сиру, до 3 кг
В наявності
Форми для сиру

Широка форма для сиру

4130
173,00 ₴
Призначена для отримання гарної голівки ніжного м'якого сиру і сиру з пліснявою шляхом самопрессования сирного зерна без додаткового навантаження.
Форма для сиру Цегла, до 0,4 кг Форма для сиру Цегла, до 0,4 кг 2
Під замовлення
Форми для сиру

Форма для сиру Цегла

16376
113,00 ₴
Форма Цегла виконана у вигляді усіченої піраміди з вертикальними отворами відведення сироватки. Відмінно формує м'які і напівтверді сири в оригінальну сирну голову типу "брикет".
Аннато, 5 мл
В наявності
Спеції для сиру

Аннато, 5 мл

4155
32,00 ₴
Аннато - натуральний харчовий барвник.  Екстракт помадні дерева.  Барвник виходить шляхом екстракції його з насіння.
Закваска для сиру Фета на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Фета

4016
26,00 ₴
Греція славиться не тільки своєю архітектурою, а й відомим усьому світу сиром фета. Приготований з овечого молока, за смаком він нагадує сир. Він належить до м'яких сирів. Його солоний із кислинкою смак важко переплутати з іншими сортами.
Форма для бринзи, до 1,5 кг
В наявності
Форми для сиру

Форма для бринзи

4140
117,00 ₴
Форма для виготовлення м'яких і розсільних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, сиру, сиру типу бринза, адигейського тощо.
Закваска для сиру Качокавалло на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Качокавалло

4025
26,00 ₴
Сир має грушоподібну форму і дозріває в підвалах, перев'язаний за шийку і підвішений до перекладини.
Форма для сиру Італійська, до 0,8 кг
В наявності
Форми для сиру

Форма для сиру Італійська

4132
75,00 ₴
Професійна форма для отримання гарної сирної голівки призначена для формування більшості видів м'яких сирів і сирів із пліснявою. Дренажні отвори по всьому контуру сирної форми ефективні для відокремлення сироватки під час виробництва сирів, що формуються самостійно, створюють правильну аерацію сирного зерна під час виготовлення продукту типу "брі" і...
Закваска для сиру Белпер Кнолле з перцем на 6 л
В наявності
47,00 ₴
Белпер Кнолле з перцем – це твердий швейцарський сир у формі маленьких кульок у обсипці з чорного перцю. Консистенція сиру змінюється протягом періоду його визрівання, так що протягом першого місяця це – напівм’який сир, який можна намастити на хліб, а віком близько року сир стає твердим, як камінь.
Товар додано для порівняння.