Універсальна висока форма для сиру

Name: Універсальна висока форма для сиру
Brand: MirBeer
SKU: 4129
Price: 171 UAH
Availability: InStock

Артикул 4129

В наявності

171,00 ₴

Форма для виготовлення м'яких та розсільних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, бринзи, фети, адигейського, сулугуні, домашнього творогу і т. д. Можна використовувати для приготування напівтвердих сирів: качотта, тільзітер, гауда, мраморний та ін.

Вихід сиру

до 2 кг
до 3 кг

купити в 1 клік

Універсальна висока форма для сиру

Ціна:

171,00 ₴

Кількість

Універсальна висока форма для сиру

Ім'я:^*

Мобільний телефон:^*

Усі поля з (*) є обов’язковими

Універсальна висока форма для сиру

Форма універсальна за своїм застосуванням як у промисловості, так і в умовах міської кухні для отримання якісного та натурального сиру.

У високій формі сир виходить щільним, дуже гарної форми, відмінно ріжеться і радує цінителів чудовим смаком.

Особливості

Ніжки для кращого відтоку сироватки знизу, велика кількість дренажних пазів з малими зазорами, збільшений внутрішній об'єм, якісне виконання європейського рівня.

Характеристики форми

Форма	Діаметр верхній (мм)	Діаметр нижній (мм)	Висота (мм)	Вихід продукції (кг)
до 2 кг	160	140	130	1,5 - 2
до 3 кг	175	150	150	2,5 - 3

Країна виробник: Україна
Матеріал: Харчовий поліпропілен
Тип форми: Форми для м'яких сирів
Колір: Білий

Немає відгуків

Покупці, які купили цей товар, також купили:

Закваска для сиру Белпер Кнолле з перцем на 6 л

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Белпер Кнолле з перцем

4036

47,00 ₴

Белпер Кнолле з перцем – це твердий швейцарський сир у формі маленьких кульок у обсипці з чорного перцю. Консистенція сиру змінюється протягом періоду його визрівання, так що протягом першого місяця це – напівм’який сир, який можна намастити на хліб, а віком близько року сир стає твердим, як камінь.

В наявності

Закваски для сиру

Закваска для сиру Фета

4016

26,00 ₴

Греція славиться не тільки своєю архітектурою, а й відомим усьому світу сиром фета. Приготований з овечого молока, за смаком він нагадує сир. Він належить до м'яких сирів. Його солоний із кислинкою смак важко переплутати з іншими сортами.

В наявності

Спеції для сиру

Аннато, 5 мл

4155

32,00 ₴

Аннато - натуральний харчовий барвник. Екстракт помадні дерева. Барвник виходить шляхом екстракції його з насіння.

В наявності

Форми для сиру

Форма для творога

4139

85,00 ₴

Надійна якісна форма для домашнього сиру або бринзи.

Під замовлення

Форми для сиру

Форма для сиру Цегла

16376

113,00 ₴

Форма Цегла виконана у вигляді усіченої піраміди з вертикальними отворами відведення сироватки. Відмінно формує м'які і напівтверді сири в оригінальну сирну голову типу "брикет".

В наявності

Форми для сиру

Форма для сиру Італійська

4132

75,00 ₴

Професійна форма для отримання гарної сирної голівки призначена для формування більшості видів м'яких сирів і сирів із пліснявою. Дренажні отвори по всьому контуру сирної форми ефективні для відокремлення сироватки під час виробництва сирів, що формуються самостійно, створюють правильну аерацію сирного зерна під час виготовлення продукту типу "брі" і...