Форма для сиру Цегла, до 2 кг

Форма для сиру Цегла

16376
Під замовлення
113,00 ₴

Форма Цегла виконана у вигляді усіченої піраміди з вертикальними отворами відведення сироватки. Відмінно формує м'які і напівтверді сири в оригінальну сирну голову типу "брикет".

Вихід сиру
  • до 2 кг
  • до 0,4 кг
купити в 1 клік

 

Форма для сиру Цегла

Для приготування будь-яких м'яких сирів і сирів з цвіллю.

Форма Цегла виконана у вигляді усіченої піраміди з вертикальними отворами відведення сироватки. Відмінно формує м'які і напівтверді сири в оригінальну сирну голову типу "брикет".

Головна відмінність форми - наявність прорізних донизу отворів для більш ефективного відведення сироватки і швидкого виробництва сиру заданої консистенції. Головка сиру, приготованого в даній формі має однорідну структуру і красиву рифлену поверхню. Форма для сиру Цегла ідеальна для приготування домашньої бринзи, оскільки дозволяє отримати не тільки смачний сир, а й зручну головку сиру для подальшого нарізування і оформлення акуратних сирних тарілок.

Характеристики форми

Форма до 0,4 кг до 2 кг
Довжина верх (мм) 120 197
Довжина низ (мм) 105 165
Ширина верх(мм) 90 120
Ширина низ (мм) 75 95
Висота (мм) 85 110
Вихід продукції (кг) 0,3 - 0,4 1,6 -  2
     

 

Країна виробник
Україна
Матеріал
Поліетилен низького тиску
Тип форми
Форми для м'яких сирів
Колір
Білий
Немає відгуків
Оплата і доставка

Способи доставки:

  • Самовивіз
  • Нова Пошта
  • УкрПошта

Способи оплати:

  • Готівкою в магазині
  • Безготівковий розрахунок 
  • Накладений платіж

Покупці, які купили цей товар, також купили:

Універсальна висока форма для сиру, до 2 кг
В наявності
171,00 ₴
Форма для виготовлення м'яких та розсільних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, бринзи, фети, адигейського, сулугуні, домашнього творогу  і т. д. Можна використовувати для приготування напівтвердих сирів: качотта, тільзітер, гауда, мраморний та ін.
Закваска для сиру Халумі на 6 л
В наявності
Закваски для сиру

Закваска для сиру Халумі

4023
26,00 ₴
Халумі — напівтвердий солоний сир, вироблений з суміші козячого та овечого молока (іноді містить і коров'яче молоко). Він є широко розповсюдженим в кухні країн Леванту та відомий в Європі як частина передусім кіпрської кухні.
Форма для творога, до 2,5 кг
В наявності
Форми для сиру

Форма для творога

4139
85,00 ₴
Надійна якісна форма для домашнього сиру або бринзи. 
Форма для сиру Рікотта до 2 кг
В наявності
Форми для сиру

Форма для сиру Рікотта

4133
123,00 ₴
Форма для сиру Рікотта ідеально підійде для отримання ніжних натуральних сирів. 
Форма для бринзи, до 1,5 кг
В наявності
Форми для сиру

Форма для бринзи

4140
117,00 ₴
Форма для виготовлення м'яких і розсільних сирів методом самопресування сирного зерна призначена для виробництва натуральних сирів, сиру, сиру типу бринза, адигейського тощо.
Аннато, 5 мл
В наявності
Спеції для сиру

Аннато, 5 мл

4155
32,00 ₴
Аннато - натуральний харчовий барвник.  Екстракт помадні дерева.  Барвник виходить шляхом екстракції його з насіння.
Хлористий кальцій, на 100 л
В наявності
Інгредієнти

Хлористий кальцій, на 100 л

16066
20,00 ₴
Хлористий кальцій застосовується в сироварінні для кращого утворення молочного згустку та збільшення виходу готового продукту.
Віск для сиру Browin (жовтий), 150 г
В наявності
Покриття для сиру

Віск для сиру Browin (жовтий), 150 г

8056
171,00 ₴
Віск пластичний жовтий, який використовується для покриття сичужних сирів, що дозрівають (твердих). Він захищає сир від висихання, забруднення та мікробів - насамперед від плісняви.
Широка форма для сиру, до 3 кг
В наявності
Форми для сиру

Широка форма для сиру

4130
173,00 ₴
Призначена для отримання гарної голівки ніжного м'якого сиру і сиру з пліснявою шляхом самопрессования сирного зерна без додаткового навантаження.
Товар додано для порівняння.