Інтернет-магазин обладнання і аксесуарів для приготування якісного домашнього алкоголю і сиру "МірБір" |
(050) 355-99-45 (098) 166-27-25 (093) 537-15-40 close
|
пн-пт: 09:00 - 18:00 сб: 10:00 - 17:00 нд: вихідний |
Тонкий ароматичний профіль, що поєднує свіжі (яблуко) і джемові (яблучне пюре) ноти зі збалансованим смаковим сприйняттям, що підкреслює структуру сидру.
Дріжджі для сидру Fermentis Safсider, 5 г
Для всіх типів солодких і сухих сидрів зі свіжого або концентрованого яблучного соку. Тонкий ароматичний профіль, що поєднує свіжі (яблуко) і джемові (яблучне пюре) ноти зі збалансованим смаковим сприйняттям, що підкреслює структуру сидру.
Зверніть увагу! Дані спостереження засновані на випробуваннях штаму з використанням технології французького сидру. Підходить для складних умов ферментації, зокрема для сусла з цукровим сиропом.
Застосування
- Розпиліть вміст безпосередньо на 30 л соку.
- Для досягнення найкращих результатів ферментуйте при 10-30°C.
Характеристики
• відмінна міцність на осідання.
• широкий температурний спектр бродіння: 10-30°C.
• працює при низькому pH: від 3,3.
• дуже добре засвоюється фруктоза.
- Країна виробник
- Бельгія
- Виробник
- Fermentis
- Вага
- 5 г
- Вид дріжджів
- Винні дріжджі
- Застосування дріжджів
- Для сидру