Зерновой набор Новогодний стаут

Зерновой набор Новогодний стаут 

Этот превосходный бельгийский стаут обладает насыщенным "поджаренным" вкусом с шоколадными и кофейными нотами в сочетании со слегка терпким фруктовым мотивом, который достигается благодаря использованию типично бельгийских дрожжей.

Основные характеристики:

1. Плотность: 15%.
2. Содержание алкоголя:  6,5%.
3. Горечь:  28 IBU.
4. Цвет: 65 EBC.

Приведенный выше показатели могут отличаться от заявленных в зависимости от оборудования и технологии затирания применяемой пивоваром.

Состав набора

Солод

Солод светлый Пейл Эль (Рale Аle).

Солод Шато Кристалл (Cara Crystal).

Солод Шато Шоколад (Chocolat).

Овсянные хлопья.

Хмель

Хмель Каскад (Cascade).

Дрожжи

Пивные дрожжи Fermentis S-04.

Лактоза

Декстроза

Для приготовления пивного сусла из данного набора требуется пивоваренное оборудование и начальные знания процесса пивоварения.