Дрожжи для виски Fermentis М-1, 500 г

Дрожжи для виски Fermentis М-1, 500 г

3402
Нет в наличии
2 800,00 ₴

Отличаются хорошей толерантностью к алкогольным напиткам (до 15 % оборотов).

купить в 1 клик

 

Дрожжи для виски Fermentis М-1, 500 г

Fermentis Safspirit M 1 (Сафспирит Мальт) - самый востребованный штамм для изготовления шотландского и односолодового виски. Он позволяет производить высококачественные дистилляторы, которые отлично подходят для длительной выдержки виски. Может использоваться для производства всех видов виски, а также дистиллятов на основе зерна, выдержанных в дубовой бочке.

Особенность дрожжей Safspirit M 1 в том, что они обеспечивают хорошую аттенюацию, которая происходит благодаря слиянию сложных сахаров. Особенно полезными они будут в ситуациях, если в солодовый виски нельзя добавлять ферменты или когда необходима продолжительная ферментация.

Отличаются хорошей толерантностью к алкогольным напиткам (до 15 % оборотов).

Инструкция

  1. Рассыпьте дрожжи по поверхности стерильной воды или сусла при температуре 25-35 °C.
  2. Объём жидкости при этом должен превышать в 10 раз объём дрожжей.
  3. Оставьте на 15 минут.
  4. Аккуратно размешайте.
  5. Внесите получившуюся суспензию в бродильный танк.

Хранение

Хранить в прохладном и сухом помещении при температуре <10°C.

Страна производитель
Бельгия
Производитель
Fermentis
Вес
500 г
Вид дрожжей
Дрожжи для зерновой браги и виски
Тип дрожжей
Сухие
No reviews

Покупатели этого товара так же приобрели:

Товар добавлен для сравнения.