Закваска для сиру Маскарпоне на 6 л

Закваска для сыра Маскарпоне

4021
В наличии
26,00 ₴

Маскарпоне - это мягкий сыр с очень высокой жирностью, которая составляет от 60 до 75 процентов. Полученный сыр является основным ингредиентом в известных итальянских рецептах, таких как тирамису и чизкейки.

Об'єм молока
  • На 6 л
  • На 9 л
  • На 10 л
  • На 20 л
  • На 50 л
  • На 100 л
Фермент в комплекті
  • Да
купить в 1 клик

 

Закваска для сыра Маскарпоне

Маскарпоне - это мягкий сыр с очень высокой жирностью, которая составляет от 60 до 75 процентов. Полученный сыр является основным ингредиентом в известных итальянских рецептах, таких как тирамису и чизкейки.

По своей текстуре сыр варьируется от гладкой кремовой, без зернистости, до масляной в зависимости от того, как он готовился. Внешне маскарпоне выглядит как хорошо взбитые сливки, из которых должны сделать масло.

Если сыр изготовлен с соблюдением всех норм, то его цвет должен варьироваться от белого до кремового. Вкус должен быть мягкий молочный с присущим жирному молоку ароматом.

Фасовка закваски
Объем молока Закваска (шт) Фермент (шт)
на 6 литров 1 1
на 9 литров 3 3
на 10 литров 1 1
на 20 литров 1 1
на 50 литров 1 1
на 100 литров 1 нет в комплекте

Применение
Для сыров
Закваски для
Мягких сыров
No reviews
Оплата и доставка

Способы доставки:

  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • УкрПочта

Способы оплаты:

  • Наличными в магазине
  • Безналичный расчет 
  • Наложенный платеж

Покупатели этого товара так же приобрели:

Ароматизатор Ликер Черри Бренди на 10 литров
В наличии
Вкусо - ароматические добавки (Etol)

Ароматизатор Ликер Черри Бренди на 10 литров

13032
50,00 ₴
Высококонцентрированный ароматизатор Etol Ликер Черри Бренди поможет в домашних условиях сделать 10 литров ароматного алкогольного напитка.
Ароматизатор Коньяк кофейный на 10 литров
В наличии
Вкусо - ароматические добавки (Etol)

Ароматизатор Коньяк кофейный на 10 литров

13003
50,00 ₴
Закажите концентрат Коньяк кофейный, и вы сможете из десяти литров обычного самогона сделать вкусный и запоминающийся напиток, для этого понадобится всего один флакон ароматизатора.
Ароматизатор Водка медовая на 10 литров
В наличии
Вкусо - ароматические добавки (Etol)

Ароматизатор Водка медовая на 10 литров

13014
50,00 ₴
Профессиональный пищевой ароматизатор-концентрат для приготовления ароматного напитка в домашних условиях.
Закваска для сиру Буко на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Буко

4020
26,00 ₴
Сыр Буко - молодой творожный мягкий сыр-крем, который имеет нежный кисловатый вкус, специфический аромат и маслообразную консистенцию. 
Закваска для сиру Гауда на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Гауда

4029
26,00 ₴
Гауда - голландский твердый сыр, один из самых популярных сыров в мире. Существуют разновидности Гауды из козьего и овечьего молока, которые обычно созревают более длительное время.
Ароматизатор Абрикос на 10 л
В наличии
Вкусо - ароматические добавки (Etol)

Ароматизатор Абрикос на 10 л

13052
50,00 ₴
Профессиональный пищевой ароматизатор-концентрат для приготовления ароматного напитка в домашних условиях. 
Ароматизатор Груша на 10 л
В наличии
Вкусо - ароматические добавки (Etol)

Ароматизатор Груша на 10 л

13053
50,00 ₴
Профессиональный пищевой ароматизатор-концентрат Etol подойдет для приготовления ароматного напитка в домашних условиях.
Ароматизатор Ликер Амаретто на 10 литров
В наличии
Вкусо - ароматические добавки (Etol)

Ароматизатор Ликер Амаретто на 10 литров

13025
50,00 ₴
Профессиональный пищевой ароматизатор-концентрат для приготовления ароматного напитка в домашних условиях. Не содержит вредных примесей. 
Закваска для сиру Антимікробна на 10 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Антимикробная

4153
20,00 ₴
Антимикробная закваска на основе лактобактерий (Lactobacillus plantarum) предназначена для защиты твердых сыров во время вызревания. Блокирует развитие плесени, грибков и другой нежелательной микрофлоры. Содержит только чистые культуры молочнокислых лактобактерий.
Товар добавлен для сравнения.