Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом
Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом
Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом
Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом
Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом
Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом

Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом

3898
В наличии
11 772,00 ₴

С помощью этой сыроварни можно приготовить такие виды сыров как брынза, гауда, качотта, адыгейский, тильзитер, эмменталь, чеддер, пармезан, рикотта, моцарелла, сулугуни, чечил и др. 

купить в 1 клик

 

Сыроварня Hendi на 20 литров с ТЭНом

Предназначена для приготовления сыра из молока, объем перерабатываемого молока за один цикл может варьироваться от 5 до 20 литров в зависимости от того, какой объем молока вы решите использовать. 

Температура нагрева молока до +88°С - плавно регулируется поворотной ручкой термостата. 

Функции сыроварни

  1. Приготовление различных сыров.
  2. Пастеризация молока (нагрев и охлаждение через водяную рубашку).
  3. Заквашивание молока.
  4. Ферментация молока.
  5. Ручная порезка молочного сгустка с помощью специального ножа (лиры).
  6. Нагрев сырного зерна.

С помощью этой сыроварни можно приготовить такие виды сыров как брынза, гауда, качотта, адыгейский, тильзитер, эмменталь, чеддер, пармезан, рикотта, моцарелла, сулугуни, чечил и др. 

Также можно приготовить классический плавленый сыр из творожной массы. Кроме прямого назначения, сыроварню можно использовать для темперирования шоколада.

Комплектация

  1. Сыроварня из нержавеющей стали.
  2. Емкость с крышкой для переработки молока объемом 20 литров.
  3. Инструкция пользователя.

Комплектация может быть изменена производителем.

Производитель
Hendi
Объем
20 литров
Тип металла
Нержавейка
No reviews

Покупатели этого товара так же приобрели:

Товар добавлен для сравнения.