• -52,70 ₴
Солодово-зерновой экстракт Drink it Виски, 4 кг

Солодово-зерновой экстракт Drink it Виски, 4 кг

16768
В наличии
474,30 ₴ 527,00 ₴ -52,70 ₴

Виски - это алкогольный напиток, который производится путем дистилляции зернового сусла и затем выдерживается в деревянных бочках, обычно из дуба. Этот напиток широко известен своим разнообразием стилей и вкусовых характеристик, включая сладость, фруктовые и пряные ноты.

купить в 1 клик

 

Солодово-зерновой экстракт Drink it Виски

Солодово-зерновые экстракты - сырье для упрощенного цикла производства напитков брожения. 

Экстракты упрощают процедуру подготовки сусла, так как исключают трудоемкие и затратные по времени процессы подготовки зернового солода: дробление, затирание и фильтрацию.

Виски - это алкогольный напиток, который производится путем дистилляции зернового сусла и затем выдерживается в деревянных бочках, обычно из дуба. Этот напиток широко известен своим разнообразием стилей и вкусовых характеристик, включая сладость, фруктовые и пряные ноты.

Основные характеристики

• Внешний вид: вязкая, густая жидкость без посторонних примесей.

• Цвет: коричневый.

• Вкус и аромат: сладкий, присущий ячменному солоду, который входит в состав экстракта, без посторонних привкусов и запахов.

Состав

Солод пивоваренный ячменный светлый, глюкозно-фруктозный сироп ГФС-42, вода.

Инструкция приготовления

  1. Банку с экстрактом поместите в горячую воду на 10 мин. Это позволит размягчить содержимое банки, и экстракт будет легче выливаться.
  2. Разводим экстракт горячей водой. На один килограмм экстракта берем 4 литра воды (гидромодуль 1:4). Растворяем до получения однородной жидкости.
  3. Вносим дрожжи, следуя инструкции производителя и строго соблюдая температурный режим. Перемешиваем и оставляем на сбраживание. Когда бродильная емкость прекращает выделение газа, а на дне образуется осадок - продукция готова к перегонке
  4. Перегоняем.
  5. По желанию выдерживаем напиток в дубовой бочке или используем для настаивания дубовую щепу или кубики.
  6. Напиток готов к употреблению.
Страна производитель
Украина
Производитель
Drink it
Вес
4 кг
Солодовые экстракты
Солодово-зерновой экстракт
No reviews
Товар добавлен для сравнения.