Солод специальный Мелоноидиновый (Мelanoidin...

Солод специальный Мелоноидиновый (Мelanoidin malt), EBC 60-80, 1кг

1069
В наличии
89,00 ₴

Цена указана за 1 кг солода

купить в 1 клик

 

Солод пивоваренный специальный Мелоноидиновый (Мelanoidin malt), EBC 60-80, 1кг

Меланоидиновый является солодом специальной обжарки с интенсивным солодовым ароматом и уникальными пивоваренными характеристиками. Он имеет высокую степень гидролиза белков и крахмала, отличную фриабильность, низкий β-глюкан и высокую кислотность. Эти характеристики способствуют стабильному вкусу и производят плавные вкусовые характеристики. Этот меланоидиновый солод привнесет глубокий янтарный до красно-коричневого цвет в готовом пиве. Богатый солодовый вкус имеет нотки меда и печенья. Меланоидиновой солод лучше всего использовать для темного или красного цвета пива, такие как янтарные эли, шотландские, ирландские эли, и Келербиры.

Характеристики
Солод: Мelanoidin malt
Цвет (EBC):

60 - 80
Доля в засыпи: до 20 %
Результат в готовом пиве: Улучшение стабильности и полноты вкуса, насыщенный и красноватый цвет, оптимизирует затирание
Страна производитель
Германия
Производитель
Weyermann
Вид солода
Специальный солод
No reviews
Оплата и доставка

Способы доставки:

  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • УкрПочта

Способы оплаты:

  • Наличными в магазине
  • Безналичный расчет 
  • Наложенный платеж

Покупатели этого товара так же приобрели:

Хмель Мандарина Бавария (Mandarina Bavariya), α-8,1%
В наличии
1,60 ₴
Хмель Мандарина Бавария - это один из видов хмеля, который известен своим характерным ароматом мандаринов и других цитрусовых фруктов.
Хмель Магнум (Magnum), α-15%
В наличии
0,85 ₴
Этот хмель имеет приятный аромат и хорошо подходит для использования в различных стилях пива, включая эль, лагер и пилзнер. Его также можно использовать для обогащения вкуса и аромата в других напитках на основе хмеля, таких как сидр или крепкие напитки на основе фруктов.
Хмель Каскад (Cascade) α-4.8%
В наличии
2,63 ₴
Относиться к ароматическим хмелям. Каскад имеет пряный цитрусовый аромат с оттенками грейпфрута. Хорошо подходит практически для любого Эля и Лагера, его использование особенно популярно в американских Элях.
Пивные дрожжи Fermentis WB-06, 10 г
В наличии
Дрожжи для пива

Пивные дрожжи Fermentis WB-06, 10 г

2987
109,00 ₴
Привкус, фенольный или фруктовый, зависит от условий брожения. Предназначены для производства хорошо сброженного пива.
Пивные дрожжи Fermentis S-04, 11,5 г
В наличии
Дрожжи для пива

Пивные дрожжи Fermentis S-04, 11,5 г

1120
176,00 ₴
Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.
Пивные дрожжи Fermentis S-23, 11,5 г
В наличии
Дрожжи для пива

Пивные дрожжи Fermentis S-23, 11,5 г

1130
224,00 ₴
Дрожжи низового брожения из Берлина (Германия) рекомендуются для производства фруктовых и эфирных профилей пива типа лагер.
Средство для дезинфекции Spirit Ferm Oxi One, 20 г
Нет в наличии
45,00 ₴
Spirit Ferm Oxi One - это препарат с активным кислородом. Дезинфицирующее средство Oxi One предназначено для очистки оборудования для пивоварения и любого другого оборудования для пищевого производства.
Просмотреть
Товар добавлен для сравнения.