Солод венский (Vienna Malt), EBC 6-9, 1кг

Солод венский (Vienna Malt), EBC 6-9, 1кг

1065
В наличии
80,00 ₴

Цена указана за 1 кг солода.

купить в 1 клик

 

Солод пивоваренный венский (Vienna Malt), EBC 6-9, 1кг

Придает пиву немного более интенсивный аромат солода и зерна, чем солод Pilsen, а также легкие ноты карамели. Солод Вена обсушивается при более высокой температуре, чем Пильсен, поэтому венский придает пиву более богатый золотистый цвет, крепость и насыщенность вкуса. Обладает достаточной энзимной силой, чтобы хорошо сочетаться с большим количеством специальных солодов.

Применяется в производстве для корректировки слишком светлого солода, перерабатываемого для производства «золотистого» пива. Придает теплый солодовый аромат с привкусом карамели и ириса, способствует повышению пеностойкости. Характеризуется высоким качеством, стабильными характеристиками. Используется в пивоварении, хлебопечении. Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.

Характеристики

Солод:

Vienna Malt

Цвет (EBC):

6 - 9

Доля в засыпи:

до 100 %

Результат в готовом пиве:

Применяется для усиления цвета и аромата светлого пива.
Страна производитель
Германия
Производитель
Weyermann
Вид солода
Базовый солод
No reviews
Оплата и доставка

Способы доставки:

  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • УкрПочта

Способы оплаты:

  • Наличными в магазине
  • Безналичный расчет 
  • Наложенный платеж

Покупатели этого товара так же приобрели:

Воск для сыра Browin (желтый), 150 г
В наличии
Покрытие для сыра

Воск для сыра Browin (желтый), 150 г

8056
171,00 ₴
Воск пластичный желтый, который используется для покрытия созревающих сычужных сыров (твердых). Он защищает сыр от высыхания, загрязнения и микробов - прежде всего от плесени.
Уголь активированный кокосовый (607С), 1 кг Уголь активированный кокосовый (607С), 1 кг 2
В наличии
250,00 ₴
Уголь активированный кокосовый - это замечательный, натуральный, экологически чистый абсорбент, изготовленный по специальной технологии из высококачественного сырья на основе скорлупы кокосовых орехов.
Винные дрожжи Vinomax, 20 г
В наличии
Дрожжи для вина

Винные дрожжи Vinomax, 20 г

7004
50,00 ₴
Дрожжи Vinomax - натуральный высококачественный штамм виноградных дрожжей для сбраживания вина из любого сырья: ягод винограда, сухофруктов, фруктовых экстрактов, придает напитку благородных виноградных оттенков.
Осветлитель для пива Whirlfloc, 1 таблетка
В наличии
30,00 ₴
Осветлитель Whirlfloc - эффективный натуральный осветлитель для пивного сусла из экстракта морских водорослей. Применяется в пивоварении для осветления сусла, увеличения объема готового пива благодаря эффективному осаждению белка.
Солод пивоваренный Castle Malting Шато Мелано Лайт...
В наличии
101,00 ₴
Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, "обогащает" цветность красных сортов пива. Повышает крепость пива. Цена указана за 1 кг солода.
Пивные дрожжи Lallemand WIT, 11 г
Нет в наличии
Дрожжи для пива

Пивные дрожжи Lallemand WIT, 11 г

16368
166,00 ₴
Lallemand Wit - относительно нейтральный штамм пшеничного пива, который можно использовать для производства широкого спектра стилей пшеничного пива. LalBrew Wit производит более низкий уровень сложных эфиров и фенолов по сравнению с традиционными гефевайзенами, такими как LalBrew Munich Classic.
Просмотреть
Глюкаваморин (глюкоамилаза), 70 г
В наличии
Ферменты | Пеногасители | Бонификаторы

Глюкаваморин (глюкоамилаза), 70 г

7023
80,00 ₴
Глюкаваморин (глюкоамилаза) - ферментный препарат, который частично расщепляет молекулы крахмала.
Товар добавлен для сравнения.