Непрерывная бражная колонна Смакуй НБК 2" кламп

Непрерывная бражная колонна НБК 2" кламп

Колонна предназначена для переработки большого объема напитка, который требует несколько кубовых перегонов подряд, в качественный сырец крепостью 50-65%. 

Основное преимущества непрерывной бражной колонны:

• Экономия ресурсов - вы не тратите время на последующие разогрев куба, и соответственно меньше расходуется электричество и вода.
  
  
• Улучшенная органолептика - жидкость подаваемая в верх барботируется с паром из куба за короткое время (12-16 секунд) и дрожжи, белковые соединения, сивушные масла, не успевают передать свою органолептику и сливаются вместе с бардой.

Особенности работы

Колонна довольно высокая, поэтому в домашних условиях для работы с ней рекомендуем использовать ТЭН, регулятор мощности, а также насос для подачи жидкости.

Постоянная мощность нагрева и равномерная подача жидкости в колонну - это необходимые условия для корректной работы и профилактика таких проблем как брызгоунос, захлеб колонны или же захлеб узла отвода барды.

Технические характеристики:

• Скорость перегонки - 5-6 л/час;
• Максимальная крепость - 70°;
• Марка стали - AISI 304.

Непрерывную бражную колонну рекомендуют для работы с большим объемом сырья, а также тем, кто ценит высокое качество дистиллята.