Набор специй Hot Rod для водки Смородиновой

Набор специй для водки Смородиновой

Классическая смородиновая водка. Вкус и запах соответствуют запаху молодых только проросших листочков и спелых плодов смородины.

Рецепт водки Смородиновой

1. Специи из набора засыпать в емкость и залить 3.6 л алкоголя крепостью 40%. 
2. Настаивать 7 суток в теплом темном месте. Отфильтровать и разбавить настой до крепости 30%. 
3. Перегнать настой до крепости 45-50% в струе. 
4. Полученный продукт разбавить водой до крепости 40%. 
5. Для смягчения добавить столовую ложку сахара (лучше в форме сиропа). 
6. После 2-3 суток отдыха напиток будет готов.

Приготовление с использованием джин-корзины

1. При использовании джин-корзины возьмите 10 литров 30% алкоголя. 
2. Отберите отдельно первые 100 г голов. Тело собирать до крепости 50% в струе. 
3. Полученный продукт разбавить до 40% и дать отдохнуть 5-7 суток. 
4. Расчетное количество конечного напитка: примерно 6 л.

Состав: смородина сушеная, листья смородины, корень дягиля, корица, корень ириса