Хмель Замба (Zamba) α-7%

Среди всех ингредиентов для приготовления пива, именно хмель стал его символом. 

Гранулированный хмель - наиболее распространенная форма хмельных шишек. Для получения гранул шишки высушивают и измельчают, после чего продавливают через специальную форму. В составе хмеля есть природные смолы, благодаря которым гранулы поддерживают форму без химических связующих компонентов.

Гранулированный хмель компактнее, чем цельнолистовой, из-за чего его удобнее хранить. Благодаря своей форме сохраняет ценные свойства и характеристики в течение трех лет. Главное условие - герметичная вакуумная упаковка.

Характеристика:

Смесь хмелей Zamba от американцев BSG Hops. Данный хмелевой бленд отлично подойдет для ароматных, сочных и мутных сортов в стиле восточного побережья, либо других высокоохмеленных сортов, в которых требуется акцентировать внимание на фруктовых оттенках.

Свойства:

Смесь хмеля Zamba обладает сложным ароматом, характеризующимся сочным ананасом и манго со всплесками косточковых фруктов и мандарина.

Использование:

Применяют в таких стилях пива, как Hazy IPA, IPA, Pale Ale, Session IPA

* цвета на мониторе или экране телефона могут отличаться от реальных цветов, в зависимости от настроек цвета вашего устройства.