Хмель Хюэлл Мелон (Huell Melon) α-6,6%

Среди всех ингредиентов для приготовления пива, именно хмель стал его символом. 

Гранулированный хмель - наиболее распространенная форма хмельных шишек. Для получения гранул шишки высушивают и измельчают, после чего продавливают через специальную форму. В составе хмеля есть природные смолы, благодаря которым гранулы поддерживают форму без химических связующих компонентов.

Гранулированный хмель компактнее, чем цельнолистовой, из-за чего его удобнее хранить. Благодаря своей форме сохраняет ценные свойства и характеристики в течение трех лет. Главное условие - герметичная вакуумная упаковка.

Характеристика:

Хмель Huell Melon (Хьюэлл Мелон) - это новый немецкий ароматический сорт хмеля. Этот сорт как и Мандарина Бавария или Халлертау Блан, были выведены и посажены в ответ на требование крафтовой пивной отрасли для создания новых смелых вкусов и ароматов в пиве. Хмель Хьюэлл Мелон был получен скрещиванием Американского хмеля Cascade с мужским немецким сортом хмеля. Хмель стал доступен для пивоваров в 2012 году.

Свойства:

В аромате присутствуют индивидуальные фруктовые характеристики включающие в себя ноты белой мускатной дыни и клубники. 

Использование:

Применяют в стилях American Ales, American Indian Pale Ales, American Lagers, Extra Strong Bitter, Wheat Beer, Фруктовое пиво, Специальное пиво, Янтарный Эль, Светлый (Пэйл) Эль, Бельгийский Эль.

* цвета на мониторе или экране телефона могут отличаться от реальных цветов, в зависимости от настроек цвета вашего устройства.