Універсальна висока форма для сиру, до 2 кг

Универсальная высокая форма для сыра

4129
В наличии
171,00 ₴

Форма для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна предназначена для производства натуральных сыров, брынзы, феты, адыгейского, сулугуни, домашнего творога и т.д. Можно использовать для приготовления полутвердых сыров: качотта, тильзитер, гауда, мраморный и др.

Вихід сиру
  • до 2 кг
  • до 3 кг
купить в 1 клик

 

Универсальная высокая форма для сыра

Форма для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна предназначена для производства натуральных сыров, брынзы, феты, адыгейского, сулугуни, домашнего творога и т.д. Можно использовать для приготовления полутвердых сыров: качотта, тильзитер, гауда, мраморный и др.

Форма универсальна по своему применению как в промышленности, так и в условиях городской кухни для получения качественного и натурального сыра.

В высокой форме сыр получается плотным, очень красивой формы, отлично режется и радует ценителей превосходным вкусом.

Особенности

Ножки для лучшего оттока сыворотки снизу, большое количество дренажных пазов с малыми зазорами, увеличенный внутренний объем, качественное исполнение европейского уровня.

Характеристики формы

Форма Диаметр верхний (мм) Диаметр нижний (мм) Высота (мм) Выход продукции (кг)
до 2 кг 160 140 130 1,5 - 2
до 3 кг 175 150 150 2,5 - 3

 

Страна производитель
Украина
Материал
Пищевой полипропилен
Тип формы
Формы для мягких сыров
Цвет
Белый
No reviews
Оплата и доставка

Способы доставки:

  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • УкрПочта

Способы оплаты:

  • Наличными в магазине
  • Безналичный расчет 
  • Наложенный платеж

Покупатели этого товара так же приобрели:

Форма для сиру Італійська, до 0,8 кг
В наличии
Формы для сыра

Форма для сыра Итальянская

4132
75,00 ₴
Профессиональная форма для получения красивой сырной головки предназначена для формирования большинства видов мягких сыров и сыров с плесенью. Дренажные отверстия по всему контуру сырной формы эффективны для отделения сыворотки при производстве самостоятельно формируемых сыров, создают правильную аэрацию сырного зерна при изготовлении продукта типа "бри"...
Форма для сиру Рікотта до 2 кг
В наличии
Формы для сыра

Форма для сыра Рикотта

4133
123,00 ₴
Форма для сыра Рикотта идеально подойдет для получения нежных натуральных сыров. 
Закваска для сиру Гауда на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Гауда

4029
26,00 ₴
Гауда - голландский твердый сыр, один из самых популярных сыров в мире. Существуют разновидности Гауды из козьего и овечьего молока, которые обычно созревают более длительное время.
Аннато, 5 мл
В наличии
Специи для сыра

Аннато, 5 мл

4155
32,00 ₴
Аннато - натуральный пищевой краситель. Его получают из плодов растения Bixa orellano или олеандровое дерево, путем экстракции из семян. Это полностью натуральный краситель, который придаст Вашему сыру красивый желтый или ярко-оранжевый оттенок.
Форма для бринзи, до 1,5 кг
В наличии
Формы для сыра

Форма для брынзы

4140
117,00 ₴
Форма для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна предназначена для производства натуральных сыров, творога, сыра типа брынза, адыгейского и т.д.
Закваска для сиру Фета на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Фета

4016
26,00 ₴
Греция славится не только своей архитектурой, но и известным всему миру сыром фета. Приготовленный из овечьего молока, по вкусу он напоминает творог. Он относится к мягким сырам. Его соленый с кислинкой вкус трудно перепутать с другими сортами.
Форма для сиру Цегла, до 0,4 кг Форма для сиру Цегла, до 0,4 кг 2
Формы для сыра

Форма для сыра Кирпич

16376
113,00 ₴
Форма Кирпич выполнена в виде усеченной пирамиды с вертикальными отверстиями отвода сыворотки. Отлично формирует мягкие и полутвердые сыры в оригинальную сырную голову типа "брикет".
Закваска для сиру Белпер Кнолле з перцем на 6 л
В наличии
47,00 ₴
Белпер Кнолле с перцем - это твердый швейцарский сыр в форме маленьких шариков в обсыпке из черного перца. Консистенция сыра меняется в течение периода его созревания, так что в течение первого месяца это - полумягкий сыр, который можно намазать на хлеб, а в возрасте около года сыр становится твердым, как камень.
Закваска для сиру Качокавалло на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Качокавалло

4025
26,00 ₴
Сыр имеет грушевидную форму и созревает в подвалах, перевязанный за горлышко и подвешенный к перекладине.
Товар добавлен для сравнения.