Широкая форма для сыра

Name: Широкая форма для сыра
Brand: MirBeer
SKU: 4130
Price: 173 UAH
Availability: InStock

Код 4130

В наличии

173,00 ₴

Предназначена для получения красивой головки нежного мягкого сыра и сыра с плесенью путем самопрессования сырного зерна без дополнительной нагрузки.

Вихід сиру

до 3 кг

купить в 1 клик

Широкая форма для сыра

Цена:

173,00 ₴

Количество

Широкая форма для сыра

Имя:^*

Мобильный телефон:^*

Все поля с (*) обязательны для заполнения

Широкая форма для сыра до 3кг

Это самая широкая форма для мягких сыров. Предназначена для получения красивой головки нежного мягкого сыра и сыра с плесенью путем самопрессования сырного зерна без дополнительной нагрузки. В большой форме сыр формируется под собственным весом в правильную головку округлой формы.

Имеет множество дренажных полостей уменьшенного размера (пазы до 1 мм), благодаря чему достигается быстрое отделение сыворотки даже при полном отсутствии посторонней нагрузки.

Особенности

Ножки для лучшего оттока сыворотки снизу, большое количество дренажных пазов с малыми зазорами, увеличенный внутренний объем, качественное исполнение европейского уровня.

Характеристики формы

Форма	Диаметр верхний (мм)	Диаметр нижний (мм)	Высота (мм)	Выход продукции(кг)
до 3 кг	210	195	90	2,5 - 3

Страна производитель: Украина
Материал: Пищевой полипропилен
Тип формы: Формы для мягких сыров
Цвет: Белый

No reviews

Покупатели этого товара так же приобрели:

Термометр пищевой для приготовления сыров 0+100°С

Термометр пищевой для приготовления сыров 0+100°С 2

В наличии

Аксессуары

Термометр пищевой для приготовления сыров...

4171

345,00 ₴

Термометр - незаменимый прибор при производстве домашнего сыра.

В наличии

Формы для сыра

Форма для брынзы

4140

117,00 ₴

Форма для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна предназначена для производства натуральных сыров, творога, сыра типа брынза, адыгейского и т.д.

В наличии

Закваски для сыра

Закваска для сыра Брынза

4004

26,00 ₴

Брынза - мягкий сыр стандартного белого оттенка.

В наличии

Закваски для сыра

Закваска для ряженки (10шт х 1л)

4112

53,00 ₴

Ряженка представляет собой кисломолочный продукт, производимый из топленого молока, сливок и бактериальной закваски.

Формы для сыра

Форма для сыра Кирпич

16376

113,00 ₴

Форма Кирпич выполнена в виде усеченной пирамиды с вертикальными отверстиями отвода сыворотки. Отлично формирует мягкие и полутвердые сыры в оригинальную сырную голову типа "брикет".

В наличии

Закваски для сыра

Закваска для сыра Сулугуни

4022

26,00 ₴

Сулугуни представляет собой один из видов традиционного рассольного сыра, а его родиной считается край Самегрело в Западной Грузии.

В наличии

Специи для сыра

Аннато, 5 мл

4155

32,00 ₴

Аннато - натуральный пищевой краситель. Его получают из плодов растения Bixa orellano или олеандровое дерево, путем экстракции из семян. Это полностью натуральный краситель, который придаст Вашему сыру красивый желтый или ярко-оранжевый оттенок.