Форма для сиру Італійська, до 0,8 кг

Форма для сыра Итальянская

4132
В наличии
75,00 ₴

Профессиональная форма для получения красивой сырной головки предназначена для формирования большинства видов мягких сыров и сыров с плесенью. Дренажные отверстия по всему контуру сырной формы эффективны для отделения сыворотки при производстве самостоятельно формируемых сыров, создают правильную аэрацию сырного зерна при изготовлении продукта типа "бри" и сыров с плесенью.

Вихід сиру
  • до 1,5 кг
  • до 0,8 кг
купить в 1 клик

 

Форма для сыра Итальянская

Профессиональная форма для получения красивой сырной головки предназначена для формирования большинства видов мягких сыров и сыров с плесенью. Дренажные отверстия по всему контуру сырной формы эффективны для отделения сыворотки при производстве самостоятельно формируемых сыров, создают правильную аэрацию сырного зерна при изготовлении продукта типа "бри" и сыров с плесенью.

Материал формы - ПНД (полиэтилен низкого давления) используется в пищевой промышленности с 1976 года, абсолютно инертен к молочной кислоте, не меняет своих физико-химических свойств при длительном использовании.

Характеристики формы

Форма Диаметр верхний (мм) Высота (мм) Выход продукции (кг)
до 0,8 кг 120 70 0,3 - 0,8
до 1,5 кг 145 85 0,8 - 1,5
Страна производитель
Украина
Материал
Пищевой полиэтилен низкого давления
Тип формы
Формы для мягких сыров
Цвет
Белый
No reviews
Оплата и доставка

Способы доставки:

  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • УкрПочта

Способы оплаты:

  • Наличными в магазине
  • Безналичный расчет 
  • Наложенный платеж

Покупатели этого товара так же приобрели:

Закваска для сиру Пармезан на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Пармезан

4014
26,00 ₴
Пармезан - это сорт итальянского твердого сыра, изготовленный из коровьего молока. Его готовят исключительно из натуральных компонентов, благодаря чему он имеет насыщенный вкус и аромат.
Турбо-дрожжи Alcotec Fruit Turbo, 60 г Турбо-дрожжи Alcotec Fruit Turbo, 60 г 2
В наличии
Фруктовые дрожжи

Турбо-дрожжи Alcotec Fruit Turbo, 60 г

7030
205,00 ₴
Фруктовые дрожжи Alcotec Turbo Yeast Fruit - дрожжи для профессиональной дистилляции из фруктов и ягод.
Форма для бринзи, до 1,5 кг
В наличии
Формы для сыра

Форма для брынзы

4140
117,00 ₴
Форма для изготовления мягких и рассольных сыров методом самопрессования сырного зерна предназначена для производства натуральных сыров, творога, сыра типа брынза, адыгейского и т.д.
Хлористый кальций, на 100 л
В наличии
Ингредиенты

Хлористый кальций, на 100 л

16066
20,00 ₴
Хлористый кальций применяется в сыроварении для лучшего образования молочного сгустка и увеличения выхода готового продукта.
Закваска для сиру Гауда на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Гауда

4029
26,00 ₴
Гауда - голландский твердый сыр, один из самых популярных сыров в мире. Существуют разновидности Гауды из козьего и овечьего молока, которые обычно созревают более длительное время.
Закваска для сиру Стілтон на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Стилтон

4054
63,00 ₴
Стилтон относится к полумягким сырам с прожилками голубой плесени, образующих уникальный рисунок.
Жидкий фермент для сыра Browin, 50 мл
Нет в наличии
Ферменты для сыра

Жидкий фермент для сыра Browin, 50 мл

4156
175,00 ₴
Жидкий сычужный микробиологический фермент для производства сыра - это энзиматический препарат, полученный в результате контролируемой ферментации бактерий Rhizomucor miehei.
Просмотреть
Закваска для сметани (10шт х 1л)
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сметаны (10шт х 1л)

4114
53,00 ₴
Приготовить сметану в домашних условиях очень просто. Пользуйтесь нашими простыми в повторении рецептами, и у вас обязательно получится!
Товар добавлен для сравнения.