Протосубтилин (протеаза), 50 г

Протосубтилин (протеаза), 50 г

7026
Нет в наличии
94,00 ₴

Протосубтилин - комплексный ферментный препарат, который производится микробной культурой Bacillus subtilis. 

купить в 1 клик

 

Протосубтилин (протеаза)

Протосубтилин - комплексный ферментный препарат, который производится микробной культурой Bacillus subtilis. 

Протосубтилин обеспечивает гидролиз растительных белков зернового сырья до усваиваемых пептидов и аминокислот, стимулирующих увеличение плотности дрожжевой популяции, физиологическую активность и производительность дрожжевых клеток.

Протосубтилин уменьшает срок брожения на 20%, увеличивается выход готового продукта на 5-10% и значительно уменьшает приобретение побочных спиртов, включая сивушные.

Оптимальные условия

Температура затора 55-65 °C.

Дозировка

1 г на 10 кг крахмала.

Страна производитель
Украина
Вес
50 г
Тип
Ферменты
No reviews

Покупатели этого товара так же приобрели:

Товар добавлен для сравнения.