Автоклав Кассетный на 21 банку

Автоклав Кассетный на 21 банку

Теперь заготовки на зиму можно сделать ещё быстро и с меньшими усилиями. Универсальный автоклав, работает как на пару, так и на воде. С его помощью готовка проходит быстрее, сохраняется больше полезных веществ, и вы получите готовый продукт продленного срока хранения.

Оборудование имеет высокую степень защиты и оснащено кассетой на 21 банку.

Автоклав кассетный изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 340 с использованием технологий, что делает невозможным дефекты сварки, грубых или хрупких швов.

Кассета на 4 секции включает в себя 21 банку по 0,5 л или 10 банок по 1 л.

Высота поддонов может регулироваться в зависимости от высоты банок. Верхний уровень кассеты оснащен металлической ручкой для удобного использования.

Нагрев происходит от варочной поверхности.

Крышка герметично зажимается болтами с термостойкой ручкой. На ней расположен патрубок с клампом диаметром 2”. Это позволяет использовать автоклав как перегонный куб. Остается только установить колонну соответствующего диаметра.

Узел безопасности расположен на крышке и включает в себя:

• Штуцер под термометр.
• Манометр – для измерения давления в большем кубе.
• Предохранительный клапан 3 атм – выбрасывает избыточный пар.
• Обратный клапан - втягивает воздух, тем самым регулирует давление внутри, что предупреждает деформацию автоклава во время охлаждения.

Домашнее оборудование для консервирования сделано из надежных материалов с учетом всех норм безопасности. Поэтому приготовление на автоклаве нашего производства быстро и безопасно.

Характеристики

• Материал корпуса - пищевая нержавеющая сталь - AISI 304;
• Рабочая температура - 110-120 градусов;
• Предохранительный клапан - 3 бар;
• Обратный клапан до 1 бар;
• Манометр - 3 бара;
• Выход в крышке под кламп 2 дюйма

Размеры оборудования

• Высота автоклава - 695 мм;
• Диаметр наружный - 312 мм;
• Секций в кассете - 4 секции;
• Вместимость банок 0,5 л - 21 банка;
• Вместимость банок 1 л - 10 банок;
• Вес - 16,3 кг.

Комплектация автоклава

• Емкость автоклава - 1 шт;

• Крышка автоклава - 1 шт;

• Кассета автоклава с ручкой - 3 уровня;

• Манометр 3Бар- 1 шт;

• Обратный клапан 1/2 - 1 шт;

• Предохранительный клапан 3 атм - 1 шт;

• Гайки с бортом М8 - 6 шт;

• Барашковая гайка М8 - 3 шт;

• Шпилька М8 - 3 шт;

• Кран 1/2 - 2 шт;

• Заглушка клампа 2" - 2 шт;

• Хомут клампа - 2 шт;

• Силиконовая прокладка 2" кламп - 2 шт;

• Прокладка для крышки емкости - 1 шт;

• Шайба-барашек - 12 шт;

• Гайка М10 - 12 шт;

• Нипель - 1 шт;

• Быстросъем пуш-фитинг ½" 12 мм - 1,00 шт;

• Фумлента - 1 шт;

• Инструкция 

Комплектация может быть изменена производителем.