Воск для сыра Browin (желтый), 150 г

Воск для сыра Browin (желтый), 150 г

8056
В наличии
171,00 ₴

Воск пластичный желтый, который используется для покрытия созревающих сычужных сыров (твердых). Он защищает сыр от высыхания, загрязнения и микробов - прежде всего от плесени.

купить в 1 клик

 

Воск для сыра Browin (желтый), 150 г

Воск пластичный желтый, который используется для покрытия созревающих сычужных сыров (твердых). Он защищает сыр от высыхания, загрязнения и микробов - прежде всего от плесени.

Способ применения:

  1. Поместите воск в банке, в кипящую воду и кипятите в течение 20 минут.
  2. Наносите кистью или погружайте сыр в расплавленный воск.
  3. После покрытия воском оставьте сыр, пока полностью не остынет.
  4. После охлаждения отложите сыр для выдержки, лучше всего на слой марли для сыроварения.

Основные характеристики: 

• Температура плавления воска: около 55 °С.

• Расчетный вес: на 2 кг сыра.

• Страна производитель: Польша.

• Цвет: желтый.

• Вес: 150 г 

Примечание: Не нагревайте воск в микроволновой печи.

Производитель
Browin
Вес
150 г
Цвет
Желтый
No reviews
Оплата и доставка

Способы доставки:

  • Самовывоз
  • Новая Почта
  • УкрПочта

Способы оплаты:

  • Наличными в магазине
  • Безналичный расчет 
  • Наложенный платеж

Покупатели этого товара так же приобрели:

Пивные дрожжи Fermentis US-05, 11,5 г
Нет в наличии
Дрожжи для пива

Пивные дрожжи Fermentis US-05, 11,5 г

1122
164,00 ₴
Активные сухие дрожжи Ферментис хорошо известны благодаря своей способности к производству широкого ассортимента пива различных стилей.
Просмотреть
Фермент BIO 50/100 л
В наличии
Ферменты для сыра

Фермент BIO 50/100 л

4149
24,00 ₴
Забезпечує згортання молока та утворення молочного згустку в процесі приготування м'яких і твердих сирів.
Закваска для сиру Едам на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Эдам

4032
33,00 ₴
Сыр Эдам имеет легкий кисловато-ореховый вкус, светло-желтую или золотистую сердцевину, небольшого размера дырки и желтую, красную, черную восковую поверхность; в основном круглой формы.
Хлористый кальций, на 100 л
В наличии
Ингредиенты

Хлористый кальций, на 100 л

16066
20,00 ₴
Хлористый кальций применяется в сыроварении для лучшего образования молочного сгустка и увеличения выхода готового продукта.
Пивные дрожжи Fermentis S-04, 11,5 г
В наличии
Дрожжи для пива

Пивные дрожжи Fermentis S-04, 11,5 г

1120
147,00 ₴
Рекомендованы для производства широкого ассортимента элей и специально адаптированы к условиям ферментации в цилиндро-конических танках.
Закваска для кефіру (10шт х 1л)
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для кефира (10шт х 1л)

4113
53,00 ₴
Кефир - это ферментированный напиток, который традиционно изготавливается из коровьего или козьего молока путем добавления зерен кефира (зернообразные колонии дрожжей и кисломолочных бактерий) в молоко.
Пивные дрожжи Fermentis WB-06 (срок годности до 01.01.2024)
  • -54,00 ₴
В наличии
140,00 ₴ 194,00 ₴
 Идеальный вариант для пшеничного пива, например, бельгийского или немецкого (Wit и Weizen). Образуют характерные для пшеничных сортов пива фенольные ноты. Обеспечивают высокую питкость пива и демонстрируют способность оставаться во взвешенном состоянии в течение брожения.
Латекс для сыра желтый, 500 мл
В наличии
Покрытие для сыра

Латекс для сыра желтый, 500 мл

16063
326,00 ₴
Антимикробный EVA латекс - пленкообразующий органический раствор для защиты твердого сыра во время вызревания.
Закваска для сиру Маскарпоне на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Маскарпоне

4021
26,00 ₴
Маскарпоне - это мягкий сыр с очень высокой жирностью, которая составляет от 60 до 75 процентов. Полученный сыр является основным ингредиентом в известных итальянских рецептах, таких как тирамису и чизкейки.
Товар добавлен для сравнения.