Ингредиенты

Фермент для сыра сычужный Renmax на 100 л
В наличии
65,00 ₴
Обеспечивает свертывание молока и образование молочного сгустка в процессе приготовления мягких и твердых сыров.
Закваска для сиру Стілтон на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Стилтон

4054
63,00 ₴
Стилтон относится к полумягким сырам с прожилками голубой плесени, образующих уникальный рисунок.
Латекс для сыра желтый, 100 мл
В наличии
Покрытие для сыра

Латекс для сыра желтый, 100 мл

16062
92,00 ₴
Антимикробный EVA латекс - пленкообразующий органический раствор для защиты твердого сыра во время вызревания. 
Латекс для сыра желтый, 500 мл
В наличии
Покрытие для сыра

Латекс для сыра желтый, 500 мл

16063
380,00 ₴
Антимикробный EVA латекс - пленкообразующий органический раствор для защиты твердого сыра во время вызревания.
Аннато, 50 мл
В наличии
Специи для сыра

Аннато, 50 мл

3975
150,00 ₴
Аннато - натуральный пищевой краситель. Его получают из плодов растения Bixa orellano или олеандровое дерево, путем экстракции из семян. Это полностью натуральный краситель, который придаст Вашему сыру красивый желтый или ярко-оранжевый оттенок.
Закваска для сиру Маасдам на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Маасдам

4030
33,00 ₴
Маасдам - голландский полутвердый сыр швейцарского стиля в основном из коровьего и иногда из козьего молока. Для сыра Маасдам характерны большие дырки и сладковато-ореховый вкус.
Латекс для сыра черный, 500 мл
В наличии
Покрытие для сыра

Латекс для сыра черный, 500 мл

16065
336,00 ₴
Жидкий EVA латекс - пленкообразующий органический раствор для защиты твердого сыра во время вызревания.
Закваска для сиру Хаварті на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Хаварти

4038
26,00 ₴
Хаварти обладает мягким сладковато-сливочным вкусом с легкой кислинкой.
Латекс для сыра черный, 100 мл
В наличии
Покрытие для сыра

Латекс для сыра черный, 100 мл

16064
92,00 ₴
Жидкий EVA латекс - пленкообразующий органический раствор для защиты твердого сыра во время вызревания.
Закваска для сиру Горгонзола на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Горгонзола

4052
33,00 ₴
Молодой сыр обладает пастообразной мягкой консистенцией, сладким вкусом с ореховым послевкусием.
Пажитник семена, 40 г
В наличии
Специи для сыра

Пажитник семена, 40 г

4189
21,00 ₴
Пажитник (хельба, шамбала, фенугрек,чаман) - это специя, которая обладает ярким ароматом и используется не только в кулинарии, но и в народной медицине.
Закваска для сиру Камамбер на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Камамбер

4043
63,00 ₴
Камамбер - это французский жирный сыр, приготовленный из цельного коровьего молока.
Закваска для сиру Брі на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Бри

4046
63,00 ₴
Бри - французский мягкий сыр, с пикантным вкусом, покрытый корочкой из светлой плесени, всегда небольшого размера.
Воск для сыра Browin (желтый), 150 г
В наличии
Покрытие для сыра

Воск для сыра Browin (желтый), 150 г

Biowin
8056
171,00 ₴
Воск пластичный желтый, который используется для покрытия созревающих сычужных сыров (твердых). Он защищает сыр от высыхания, загрязнения и микробов - прежде всего от плесени.
Закваска для сиру Кайрфіллі на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Кайрфилли

4040
26,00 ₴
Кайрфилли - традиционный английский сыр родом из Южного Уэльса, из одноименного города Кайрфилли.
Закваска для сиру Сент-Мор-де-Турен на 6 л
В наличии
63,00 ₴
Сент Мор де Турен - один из представителей знаменитой плеяды французских козьих сыров долины Луары.  Сырная мякоть - очень нежная, по вкусу - солоновато-кисловатая с ореховой ноткой.
Закваска для сиру Маскарпоне на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Маскарпоне

4021
26,00 ₴
Маскарпоне - это мягкий сыр с очень высокой жирностью, которая составляет от 60 до 75 процентов. Полученный сыр является основным ингредиентом в известных итальянских рецептах, таких как тирамису и чизкейки.
Закваска для сиру Фета на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Фета

4016
26,00 ₴
Греция славится не только своей архитектурой, но и известным всему миру сыром фета. Приготовленный из овечьего молока, по вкусу он напоминает творог. Он относится к мягким сырам. Его соленый с кислинкой вкус трудно перепутать с другими сортами.
Закваска для сиру Моцарелла на 6 л
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сыра Моцарелла

4017
26,00 ₴
Моцарелла - упругий, нежный сорт итальянского происхождения, хранящийся в рассоле.
Закваска для йогурту (10шт х 1л)
В наличии
53,00 ₴
Йогурт - кисломолочный продукт, вырабатываемый путем квашения молочной основы чистыми культурами молочнокислых бактерий с возможным дополнительным использованием других культур.
Закваска для сметани (10шт х 1л)
В наличии
Закваски для сыра

Закваска для сметаны (10шт х 1л)

4114
53,00 ₴
Приготовить сметану в домашних условиях очень просто. Пользуйтесь нашими простыми в повторении рецептами, и у вас обязательно получится!
Фермент BIO 50/100 л
В наличии
Ферменты для сыра

Фермент BIO 50/100 л

4149
24,00 ₴
Забезпечує згортання молока та утворення молочного згустку в процесі приготування м'яких і твердих сирів.
Показано 25-48 из 75
Товар добавлен для сравнения.